SPROSTAĆ WYMAGANIOM ODBIORCÓW
Spotkanie z firmą Agrosad dla producentów ziemniaków i cebuli

Utrzymanie standardów jakościowych na polu - Rafał Woźniak, Agrosad

• Wady uprawowe ziemniaka – charakterystyka najpopularniejszych wad powstających  podczas upraw i zbiorów.
• Odmianowość ziemniaka – selekcja odmian wg różnych kryteriów (typy kulinarne,    odporność przechowalnicza, odporność produkcyjno-handlowa).
• GlobalGAP – Standard coraz częściej wymagany przez sieci handlowe

Utrzymanie standardów jakościowych podczas produkcji - Rafał Wągrowski, Agrosad

• Wady przechowalnicze – charakterystyka najpopularniejszych wad powstałych podczas przechowywania surowca; zmiany surowca w czasie sezonu.
•  Współtworzenie specyfikacji handlowych – współpraca pomiędzy dostawcą a sieciami handlowymi; tworzenie nowych produktów.
• Testy produkcyjne – próby jakościowe oraz klasyfikacja surowca oraz opakowań.

Solana Polska, odmiany na dziś i na jutro - Robert Roszewski, Solana Polska

Cebule od Hiszpanów po Rijnsburgery - Dariusz Kacprzak, PNOS

Złota w polu i w przechowalni. Cebule z Hazery to złoty interes - Mariusz Płucinik, Hazera

Zmiany i nowości w strategiach ochrony ziemniaków i cebuli - Jędrzej Pytkowski, Agrosimex

Dobór odmiany – klucz do sukcesu w produkcji i konfekcjonowaniu ziemniaka - Damian Wojciechowski, Europlant