Poprzez promocję do zwiększenia spożycia w Polsce

I WIELKOPOLSKIE FORUM PROMOCJI WOŁOWINY

12 kwietnia 2023 rok
Hotel Moran: Ostrowo 30, 62-430 Powidz

PROGRAM ZAPISY

Wszystkie miejsca zostały wyprzedane.

Produkcja zwierzęca jest konieczna do tego, by rolnictwo było zrównoważone, a o tym jak to robić jeszcze lepiej trzeba rozmawiać. Najlepiej robić to w gronie praktyków, którzy odgrywają istotną rolę na drodze od pola do stołu. Począwszy od genetyki, narodzin cielęcia, poprzez opiekę weterynaryjną, żywienie a skończywszy na sprzedaży i promocji wołowiny jest jeszcze wiele do zrobienia. Kuchnia polska ma w swojej tradycji wołowinę, chcemy ją przywrócić. Najlepszym sposobem na to jest pokazywanie hodowli z jak najlepszej strony oraz stworzenie konsumentowi możliwości dotarcia do bezpośredniego dostawcy – Sławomir Kaczor, prezes grup producenckich "Bizon" oraz "Bizon Logistyka"

ORGANIZATOR

PARTNER MEDIALNY

PROGRAM SPOTKANIA

Hotel Moran: Ostrowo 30, 62-430 Powidz

8.15–9.15

Rejestracja, powitalna kawa
9.15–9.30
- Przywitanie gości – Sławomir Kaczor prezes grup producenckich "Bizon"
- Film – "Bizon łączy to co najlepsze"
- Jak ważna jest promocja? – Sławomir Kaczor, prezes grup producenckich "Bizon", Bartosz Fabianowicz z Credit Agricole
9.30– 10.40

Panel I: Dobre praktyki hodowlane
9.30–9.45

Innowacje w hodowli bydła mięsnego – dr hab. Marcin Gołębiewski, prof. SGGW, dyrektor Instytutu Nauk o Zwierzętach SGGW
9.45–10.00

Dobre praktyki hodowlane w gospodarstwie – rolnik hodowca
10.00–10.15

Mikroorganizmy w hodowli bydła – Sławomir Gacka, ProBiotics Polska
10.15–10.30

Konserwacja i przygotowanie pasz objętościowych – Grzegorz Koch i Bartosz Kłyk, Geo Polska
10.30–10.40

Pytania i dyskusja
10.40–11.35

Panel II: Weterynarz to nie wróg
10.40–10.55

Profilaktyka to podstawa – Łukasz Szepietowski, specjalista rozrodu zwierząt
10.55–11.10

Czynniki wpływające na rozród – prof. Jan Twardoń, UP we Wrocławiu
11.10–11.25

Bieżące przepisy dobrostanowe i weterynaryjne (gospodarstwo, ubojnia) – Wojewódzki Inspektorat Weterynarii w Poznaniu
11.25-11.35

Pytania i dyskusja
11.35–12.05

Przerwa kawowa
12.05–13.00

Panel III: Perspektywy finansowania
12.05–12.20

Płatności do produkcji oraz dobrostanowe do bydła – Jarosław Cieśla, Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego
12.20–12.35

Dofinansowanie do grup i organizacji producentów rolnych – Agnieszka Leszczyńska, Łukasza Goździk, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
12.35–12.50

Jak samorząd rolniczy może wspierać hodowców bydła – Wiktor Szmulewicz, prezes Krajowej Rady Izb Rolniczych
12.50–13.00

Pytania i dyskusja
13.00–14.45

Panel IV: Łączymy się w biznesie
13.00–13.15

Bizon to już nie tylko grupy, ale również marka – Sławomir Kaczor, prezes grup producenckich Bizon
13.15–13.30

Uważaj co podpisujesz – ABITL Legal Kancelaria Radcowska
13.30–14.00

Integracja i wzajemna promocja – przedstawiciele ubojni: Osi Poland Foodworks, Zaczyk
14.00 – 14.15

Perspektywy rozwoju rynku wołowiny – Jakub Olipra, Credit Agricol
14.15–14.45

Pytania i dyskusja
14.45

Degustacja promocyjna i poczęstunek
19.30
Bankiet

Udział w Bankiecie jest płatny, osoby zainteresowane bankietem i noclegiem proszone są o kontakt:
- telefon: 61 101 70 67
- e-mail: kontakt@grupybizon.pl

Prelegenci

Lista prelegentów na naszym wydarzeniu

Komitet organizacyjny

Nasz komitet organizacyjny

Sprzedaż została zakończona

WSZYSTKIE MIEJSCA ZOSTAŁY WYPRZEDANE

Masz problem z zamówieniem?

Skontaktuj się z nami telefonicznie:
61 886 29 60